Opis izdelkov
Purple Sweet Potato Extract Powder je narejen iz korenin škrlatnega krompirja. Njegova barva je svetel odtenek vijolične. Vijolični krompir v prahu je zelo hranljivo živilo, ki vsebuje veliko beljakovin, ogljikovih hidratov, vitaminov, prehranskih vlaknin in antocianov. Najbolj značilna lastnost vijoličnega krompirja v prahu je izjemno visoka vsebnost vlaknin, ki so ključne za različne fiziološke funkcije človeškega telesa. Antocianinske komponente, ki jih vsebuje škrlatni krompirjev prah, so najboljša barvila za različna živila. Vijolični krompir v prahu, ki ga proizvaja naše podjetje, je predelan pod strogim nadzorom kakovosti. Izbira našega vijoličnega krompirjevega prahu vam omogoča, da ustvarite vizualno privlačno in naravno obarvano hrano, ki izpolnjuje trenutne zahteve potrošnikov po zdravih sestavinah-na rastlinski osnovi. Številni proizvajalci hrane dajejo prednost vijoličnemu krompirju v prahu zaradi njegove barve in hranilnih sestavin. Hrani lahko doda odličen vizualni učinek in doda malo edinstvene sladkosti vijoličnega krompirja.

Specifikacija
|
Vrsta |
Vijolični izvleček sladkega krompirja v prahu |
|
obrazec |
Prašek |
|
del |
sadno telo |
|
Vrsta ekstrakcije |
Tekoča-trdna ekstrakcija |
|
Pakiranje |
Steklenica, boben, vakuumsko pakirano |
|
Kraj izvora |
Shaanxi, Kitajska |
|
Ocena |
Food Grade |
|
Blagovna znamka |
LKCY |
|
Aplikacija |
Zdrava hrana |
|
Metoda gojenja |
umetno zasaditev |
|
Ključna beseda |
Izvleček škrlatnega krompirja |
|
Videz |
Vijolični prah |
|
Testna metoda |
HPLC |
|
MOQ |
1 kg |
|
Topnost |
Topen |
|
Rok trajanja |
24 mesecev |
|
Specifikacija |
pure100% |
COA
|
Fizični nadzor |
|||
|
Videz |
Fini prah |
Ustreza |
Vizualno |
|
barva |
Vijolični prah |
Ustreza |
Vizualno |
|
Vonj |
Značilno |
Ustreza |
Organoleptično |
|
Okusite |
Značilno |
Ustreza |
Organoleptično |
|
Velikost delcev |
100 % prehaja 80 mesh |
Ustreza |
80 mrežni zaslon |
|
Izguba pri sušenju |
8 % maks |
4.24% |
CPh |
|
pepel |
3 % maks |
2.45% |
CPh |
|
Uporabljeni del rastline |
Gomolj |
Ustreza |
/ |
|
Uporabljeno topilo |
voda |
Ustreza |
|
|
Pomožna snov |
5%-10% maltodekstrina |
Ustreza |
|
|
Kemični nadzor |
|||
|
Težke kovine |
NMT 5 ppm |
Ustreza |
Atomska absorpcija |
|
arzen (as) |
NMT 1ppm |
Ustreza |
Atomska absorpcija |
|
živo srebro (Hg) |
NMT 1ppm |
Ustreza |
Atomska absorpcija |
|
Svinec (Pb) |
NMT 2 ppm |
Ustreza |
Atomska absorpcija |
|
Status GSO |
Brez GSO |
Ustreza |
/ |
|
Ostanek topila |
Ustreza standardu EP |
Ustreza |
Ph.Eur |
|
Ostanki pesticidov |
Ustreza standardu USP |
Ustreza |
Plinska kromatografija |
|
Benzo(a)piren |
NMT 10 ppb |
Ustreza |
GC-MS |
|
Vsota benzo(a)pirena, benz(a)antracena, benzo(b)fluorantena in krizena |
NMT 50 ppb |
Ustreza |
GC-MS |
|
Mikrobiološki nadzor |
|||
|
Skupno število plošč |
10000 cfu/g maks |
Ustreza |
AOAC |
|
Kvas in plesen |
300 cfu/g maks |
Ustreza |
AOAC |
|
S. aureus |
Negativno |
Negativno |
AOAC |
|
E.Coli |
Negativno |
Negativno |
AOAC |
|
Salmonela |
Negativno |
Negativno |
AOAC |
|
Pseudomonas aeruginosa |
Negativno |
Negativno |
USP |
Aplikacija
Pekovska živilska industrija je ena najpogostejših aplikacij vijoličnega sladkega krompirja v prahu. Dodamo ga lahko na primer pri pripravi kruha, mesečevih pogač in žemljic, kuhanih na pari, s čimer tem prehranskim izdelkom ne samo damo naravno vijolično barvo, temveč tudi povečamo prehranske vlaknine in antociane.
Vijolični prah sladkega krompirja se lahko uporablja tudi za pripravo pijač in mlečnih izdelkov-z vijoličnim okusom. Lahko izboljša gladko teksturo in doda šibek vijoličen okus ter se lahko doda smutijem in sladoledom, da obogati kompleksnost okusa.
Vijolični prah sladkega krompirja se lahko uporablja tudi v sektorju zamrznjene hrane. Iz njega lahko naredimo zamrznjene vijolične cmoke ali pa nekaj žemljic in cmokov premažemo z nekaj vijoličnega sladkega krompirja v prahu. Iz njega lahko naredimo tudi zamrznjen vijoličen pire.
Na področju kozmetike in osebne nege se uporablja -standard za živila ali višji-standard vijoličnega sladkega krompirja. Dodamo ga lahko maskam, kremam in kremam za roke.
Vijolični prah sladkega krompirja se lahko uporablja tudi v sektorju hrane za hišne živali. Lahko se doda hrani za pse in mačke, da izboljša barvo hrane za hišne ljubljenčke in jim zagotovi prehranske vlaknine.
funkcija
Vijolični prah sladkega krompirja deluje antioksidativno in posvetli kožo. Antocianin v prahu škrlatnega sladkega krompirja je antioksidant, ki lahko odstrani proste radikale in zmanjša poškodbe kože, ki jih povzročajo zunanji dejavniki.
Prehranske vlaknine v vijoličnem prahu sladkega krompirja lahko spodbujajo črevesno peristaltiko in ohranjajo zdravje črevesja.
Kalorična vsebnost vijoličnega sladkega krompirja v prahu je zelo nizka. Poleg tega lahko prehranske vlaknine v prahu vijoličnega sladkega krompirja dajejo človeškemu telesu občutek sitosti, pomagajo človeškemu telesu nadzorovati skupni vnos kalorij in dosežejo učinek uravnavanja telesne teže.
Pošiljka



Plačilo



Paket




Priljubljena oznake: vijolični izvleček sladkega krompirja v prahu, proizvajalci vijoličnega izvlečka sladkega krompirja v prahu

