Malinov keton

Raspberry Ketone je osrednja aktivna snov značilne arome malinovega sadja in je tudi svetovno priznana surovina, ki ustreza-prehrambeni in kozmetični-razredi. Spada med naravne izomerne dišave tipa fenolnih ketonov, za razliko od dišav z eno-funkcijo. Lahko se uporablja kot glavna dišavna osnova ali kot pomožna dišava za mešanje. Glavna učinkovita komponenta Raspberry Ketone je 4-para-hidroksifenil-2-butanon, ki je osnovna molekula, ki določa aromo in funkcionalnost izdelka. Stopnja prepoznavnosti arome Raspberry Ketone je izjemno visoka. Jedro je čista in naravna sadna aroma maline, združena s sladko esenco jagod in češenj, ki jo spremlja rahla kremasta karamelna sladkoba. Aroma je nežna, ne dražeča, prozorna in neokusna. Njegov videz je bel kristalinični prah. Izdelek ima enakomerno velikost kristalnih delcev, prah v prahu in dobro tekočnost. Je rahlo topen v hladni vodi pri sobni temperaturi in se lahko popolnoma raztopi v vroči vodi, 95% etanolu, propilenglikolu, etru, živalskih in rastlinskih oljih, benzil alkoholu itd. Raztopina po raztapljanju je bistra in prozorna in ne bo vplivala na preglednost končnega izdelka

Ima odlično sposobnost lovljenja prostih radikalov in izjemen antioksidativni indeks. Lahko se učinkovito upre oksidacijskim poškodbam kože, ki jih povzroča zunanje okolje, in upočasni staranje kože. Prav tako lahko nežno zavira aktivnost tirozinaze, zmanjša odlaganje melanina, izboljša otopelost kože in druge težave ter pomaga osvetliti in pobeliti kožo.

Aktivira lahko presnovne poti v telesu, pospeši razgradnjo maščobe in presnovno cirkulacijo, zmanjša kopičenje maščobe, zlasti izboljša težave z kopičenjem maščobe v jetrih in pomaga pri vzdrževanju presnovnega ravnovesja telesa. Ta sestavina lahko poveča občutljivost človeškega insulina, stabilizira nihanja krvnega sladkorja in ima dobro pomožno regulativno vlogo pri presnovnih motnjah in nestabilnih težavah s krvnim sladkorjem. Je visoko{2}}kakovostna surovina za izdelke za vzdrževanje zdravja telesa in presnovo.

Učinkovito lahko ublaži blage vnetne reakcije v telesu, pa naj gre za rdečico in občutljivost na površini kože ali kronično blago vnetje v telesu, in lahko deluje pomirjujoče in obnavljajoče. Pri negi kože lahko izboljša sezonsko občutljivost in težave s poškodbo bariere; pri vzdrževanju telesa lahko zmanjša različna zdravstvena tveganja, ki jih povzročajo kronična vnetja, in nežno vzdržuje telesne funkcije.

Široko se lahko uporablja pri predelavi različnih sadnih-živil z aromo, vključno z aromami jagode, maline, breskve, ananasa in drugih-sadnih arom za mešanje. Primeren je za različne izdelke, kot so bonboni, pecivo, hladne pijače, brezalkoholne pijače, pudingi, žvečilni gumiji itd.

Je priljubljena dodana sestavina visoko-funkcionalnih izdelkov za nego kože, ki se pogosto uporablja v belilnih esencih, obnovitvenih kremah, losjonih proti- staranju, tonikih, maskah itd.

Zaradi svoje občutljive sadne arome je primeren tudi za različne kozmetične dišavne formule in se lahko uporablja za mila, izdelke za osebno nego, dišave, cvetlične-dišave za mešanje, za spreminjanje dišave, zagotavljanje dolgotrajnega-obdržanja dišave in izboljšanje kakovosti izdelka.

Široko se uporablja pri raziskavah in proizvodnji prehranskih dopolnil, pogosto v obliki kapsul, tablet, praška in drugih oblik.